Mandag d.13:

På mandag skal I brygge øl og lave gæringsforsøg. Der vil være en del ventetid undervejs som I kan bruge til at søge materiale om Jeres emne og måske også hygge Jer lidt. I skal til mandag have læst øvelsesvejledningen til gæringsprocessens temperaturafhængighed samt til ølbrygning-begge dokumenter ligger i Fronter.

Jeg har ikke kunne fastlægge alle grupperne da der er RIGTIG MANGE der vil have om ost. Er der mon nogle af Jer der kunne overveje at have om et af de andre emner? Der skal ca. være 5 på hvert emne. Så skriv lige her på bloggen, hvis I kunne have lyst til at have om et af de andre emner der ikke allerede er fyldt op.

Men indtil nu ser grupperne således ud:
Gruppe 1, Ølbrygning: Kathrine, Oliver, Aske, Helene og Ruben.
Gruppe 2, Mejerier: Sara, Laura, Cecilie, Emma R., Anna, Camilla og Emma O.
Gruppe 3, Insulin, Novo Nordisk: Bodil, Lasse, Caroline, Ann Sofie E. og Amalie.
Gruppe 4, Enzymer i industrien, Novozymes: Simon, Alexander, Signe og Josefine.
Gruppe 5, Enzymer til mejerisektoren: Maiken, Nicoline og Ann-Sofie S.
Gruppe 6, Medicin til nervesystemet, Lundbeck: Stephanie, Mette, Asta, Emilie og Christian.